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Bonne cause :le plus grand samosa du monde pour des sans-abris londoniens

Une dizaine de bénévoles d’une association caritative, Muslim Aid UK, ont confectionné durant 15 heures ce samosa géant, qu’ils ont frit dans une cuve réalisée sur mesure pour l’occasion, dans une mosquée d’East London.

Les juges du livre Guinness des records étaient sur place pour contrôler le processus.Le samosa a été réalisé sur une immense grille, avant d’être acheminé vers une cuve géante pleine d’huile bouillante, puis sorti pour être pesé.Il fait 153,1  kilos

Il a ensuite été découpé en plusieurs centaines de parts, qui ont été distribuées aux sans-abris par l’Armée du salut.

Le précédent record était détenu par un samosa de 110,8 kilos, réalisé au Bradford College dans le nord de l’Angleterre en juin 2012.

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