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Une carte interactive du patrimoine culinaire céréalier français !

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Passion Céréales, qui met en lien les acteurs du monde céréalier et agricole avec ceux de la société civile, a décidé de créer une carte des spécialités culinaires françaises régionales ; celles fabriquées à partir de céréales.
On y retrouve pour le moment une cinquantaine de spécialités en passant par les pains, les biscuits, les gâteaux, les pâtes et même les recettes à base de bière.
Le but n’est pas seulement de faire découvrir ou redécouvrir ces spécialités mais d’enrichir la liste par région !
La carte est entièrement interactive et laisse l’opportunité aux internautes de rajouter des mets, des recettes ou de partager avec d’autres internautes ou des spécialistes.
A l’occasion des journées nationales du Patrimoine et du lancement de la plateforme, un jeu concours est organisé afin d’inciter les internautes à découvrir son contenu.
A gagner, des repas gastronomiques d’une valeur de 200 euros.
Pour découvrir la carte, par ici.

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