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Une ferme hydroponique dans son salon c’est possible ?

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La start-up Grove constituée d’anciens diplômés du Massachusetts Institute of Technology vient de mettre au point un système de production alimentaire écologique révolutionnaire.
Une ferme hydroponique (culture hors-sol) installable dans votre cuisine.
A la pointe du high-tech, elle contrôlerait un mini écosystème, assurant l’apport en eau et en nutriments, contrôlant l’acidité et la température de l’air entre autres.
Elle serait capable d’alimenter 50% des légumes consommés par le foyer, restant garante d’une nourriture saine, durable et locale.
Elle est également écologique à plusieurs niveaux puisque l’autosuffisance qu’elle procure aux familles, permet d’éviter des transports de marchandises et réduit le bilan carbone (et donc l’empreinte écologique) des approvisionnements de la population en nourriture.
Distribuée sous forme d’armoire, cette mini ferme est déjà disponible à la précommande ici.

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