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Le poisson, un bon remède pour garder toute sa tête !

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Pendant cinq ans, les chercheurs de la Rush University Medical Center aux Etats-Unis ainsi que ceux de la Wageningen University aux Pays-Bas, ont observé 915 patients âgés en moyenne de plus de 80 ans.
Pendant cette demi-décennie, ils ont soumis leurs « cobayes » à des tests cognitifs ainsi qu’à des questionnaires sur leurs habitudes alimentaires.
En comparant l’ensemble des données, ils se sont aperçus que toutes les personnes consommant des produits de la mer au moins une fois par semaine, étaient moins soumises à une déclinaison de leurs capacités cognitives (mémoire, repérage dans le temps et l’espace, etc).
Selon cette étude, à retrouver ici, cet avantage serait dû à l’Oméga 3.
Une bonne nouvelle pour les personnes qui aiment le  et autres fruits de mer.

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