Tag: chocolat
Un nouveau chocolat plus écologique et responsable dès 2020.
La marque suisse "Barry Callebaut" va lancer le premier chocolat au monde fabriqué avec l'intégralité du fruit du cacao. Habituellement, la plupart des produits à base de chocolat sont fabriqués exclusivement à partir de fèves de cacao. Le noyau, la pulpe et son jus pourtant riche en nutriment sont jetés. 70% du volume du fruit est ainsi perdu.
Un chocolatier suisse invente le chocolat …rose !
Il aura fallu près de 13 ans pour mettre...
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Mangez du chocolat pour éviter certaines maladies !
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