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Il crée la bière écoresponsable à base d’invendus de pains

Née en 2019, la bière Gasper a vu le jour grâce aux invendus de pain des boulangeries et restaurants amiénois : une bière écoresponsable.

La baguette bientôt au patrimoine mondial de l’Unesco ?

La France regorge d’atouts que le monde entier lui envie dont sa célère gastronomie. Si certains produits  comme le fromage ou le vin sont concurrencés...

Où acheter la meilleure baguette de pain à Paris ?

C’est désormais  une boulangerie du 13ème arrondissement de la capitale qui décroche le titre de meilleure baguette parisienne pour cette 23ème édition du concours. Sami...

Astucieux : il crée une bière bio à base de pain...

Depuis une quinzaine d’années Tristram Stuart lutte contre le gaspillage alimentaire. Il y a plus de deux ans ce britannique a eu l’idée de fabriquer...

Bonne idée: Réservez votre baguette de pain sur internet !

Beaucoup ont déjà eu la maladresse de se lever trop tard et revenir bredouille de la boulangerie. Dans ce genre de cas il reste l’option...

Et le prix de la baguette 2015 est décerné à …

Il y a un peu plus de 24h, le Grand Prix de la baguette édition 2015 a élu le  meilleur artisan. Parmi plus de 231...

La musique des années 80 est bonne pour le moral !

C'est le résultat d'une étude relayée par le New York Post. Les scientifiques suggèrent que parmi les différents styles de musique, les tubes sortis dans les années 80 semblent être les plus efficaces pour faire baisser la tension artérielle et le rythme cardiaque.