Une boulangerie laisse ses clients choisir les prix !

© LP/Isabelle Boidanghein

Maxime Lefebvre, patron des boulangeries Mamatte, a lancé la semaine dernière une opération anti-inflation dans ses établissements : le client fixe lui-même le prix de la baguette tradition ! L’opération aura lieu tout le mois de novembre.

Pour lutter contre la hausse des prix et permettre à tous ses clients de manger une baguette à un prix correct, ce boulanger a mis en place un système insolite. Ses clients choisissent eux-mêmes les prix, mais pas pour n’importe quel produit. Cette offre s’applique uniquement aux fameuses “baguettes traditions”. L’autre contrainte est qu’un tarif minimum de 60 centimes est imposé.

Ce boulanger qui possède plusieurs établissements (Lille, Amiens et bientôt Reims) a également lancé d'autres opérations anti-inflation. Les produits de la veille sont soldés à moitié prix ou "3 + 1 gratuit pour les pains, gâteaux, viennoiseries".